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八个月宝宝辅食:茄汁虾仁

2014-04-10 11:13:42  来源: 新华网

  材料

  虾仁150公克,牛蕃茄2颗,蒜末1/2茶匙,水50㏄,葱花1茶匙,蕃茄酱1大匙,乌醋1茶匙,糖1大匙,盐1/2匙,太白粉水1茶匙

  做法

  1.虾仁汆烫至熟后过冷;牛蕃茄洗净后去蒂,切滚刀块?备用。

  2.取锅烧热后,加入1大匙油,再加入蒜末、水。

  3.将作法2放入作法1切好的蕃茄块,再放入蕃茄酱、乌醋、糖与盐。

  4.当作法3煮滚后,放入作法1已烫熟的虾仁,续煮半分钟。

  5.将作法加入太白水勾芡后,撒上葱花即可。

 

(责编: 曹丽丽 )
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